जनसागर टुडे
आजमगढ़ / सूरज सिंह – नवरात्रि एवं दशहरा पर्व को ध्यान में रखते हुए खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, लखनऊ के आयुक्त एवं जिलाधिकारी आज़मगढ़ के निर्देश पर जनपद में विशेष छापा अभियान चलाया गया।मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी के नेतृत्व में 28 सितम्बर से 29 सितम्बर तक नगर और आसपास के विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों में छापेमारी करते हुए कुल 15 नमूने संग्रहित किए गए। इसमें नगर पालिका से 2 दूध, भंवरनाथ डेयरी से घी और क्रीम, जुनैदगंज चौराहा डेयरी से पनीर, बलरामपुर स्वीट शॉप से पनीर व खोवा, सेहदा डेयरी से 2 पनीर, अजमतपुर पनीर निर्माण ईकाई से पनीर, नरौली तिराहे प्रतिष्ठान से खोवा मिठाई, पनीर और कालाकन्द, फूलपुर प्रतिष्ठान से बेसन तथा सियरहा, बिलरियागंज से बेसन शामिल हैं।जांच के दौरान अस्वच्छ परिस्थितियों और मिलावट के संदेह पर मौके पर 12 किग्रा क्रीम, 02 क्विंटल पनीर, 30 किग्रा खोया और 15 किग्रा खोवा मिठाई नष्ट कराए गए। अभियान के तहत अब तक कुल 65 खाद्य पदार्थों के नमूने प्रयोगशाला भेजे जा चुके हैं।सचल खाद्य प्रयोगशाला के माध्यम से नरौली, बेलईसा और रानी की सराय में संचालित प्रतिष्ठानों के खाद्य पदार्थों की मौके पर जांच कराई गई। साथ ही फूड सेफ्टी कनेक्ट ऐप के माध्यम से जनपद के मुख्य स्थानों पर जागरूकता अभियान चलाया गया। आमजन के स्वास्थ्य के लिए आजमगढ़ के मेहनाजपुर, तरवा, और आस पास के मार्केट का भी विभाग को करना चाहिए जाँच | सहायक आयुक्त (खाद्य) सुशील कुमार मिश्र ने बताया कि यह अभियान आगामी त्यौहारों तक अनवरत जारी रहेगा। उन्होंने खाद्य कारोबारियों को साफ-सफाई और गुणवत्ता सुनिश्चित करने के निर्देश दिए और पुराने फलाहार स्टॉक नष्ट करने की चेतावनी दी। अभियान में रजनीश कुमार, गोविंद यादव, लालमणि यादव, शीत कुमार सिंह, अमर नाथ, बेबी सोनम, राजीव कुमार सिंह, सुचित प्रसाद और संजय कुमार तिवारी शामिल रहे।